Pan de calabaza relleno

Tiempo aproximado:
Porciones:

Función

Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción
Ingredientes
400 grs. de Harina leudante
1 Unidad de Levadura seca un sobre
2 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharada de Sal fina
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Nuez moscada
4 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
400 grs. de Calabaza cocida al vapor y pisada
Cantidad Necesaria de Harina leudante (extra para amasar)
200 grs. de Queso Port Salut rallado
100 grs. de Almendras picadas
5 Unidades de Tomates secos hidratados y cortado en tiras
10 Unidades de Albahaca fresca (hojas)
Preparación
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