En un bowl batir los huevos junto con el azúcar. Agregarle el aceite, ralladura de naranja (también le podés poner la mitad del jugo) y lo integramos.
Integrar la leche. Agregarle la harina y la sal tamizada de a poco.
Una vez consigas la mezcla, ponerla en las budineras. Cocinar en la cacerola cuadrada a fuego mínimo por 45 minutos.
Bañar con chocolate y decorar con rodajas de naranja.