Budín con choco chips

Name: Budín con choco chips
Yield: 10

Tiempo aproximado: 20'

Porciones: 10

Horno masas

sin precalentado

Fuego corona toda la cocción

Ingredientes

Preparación

Batimos los huevos con el azúcar. Añadimos el aceite y la esencia de vainilla.
Agregamos la harina tamizada (reservamos 1 cucharada) alternando con la leche.Mezclamos hasta lograr una preparación homogénea.
Por último incorporamos los chips de chocolate espolvoreados con la cucharada de harina reservada.
Vertemos la mezcla en el Savarin enmantecado
Introducimos en la Cacerola precalentada (5’ a fuego fuerte), tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.
Retiramos el Savarin de la Cacerola y desmoldamos.Dejamos enfriar.
Mezclamos los ingredientes indicados para el glasé y cubrimos el budín.